こだわり

  • 【北海道や全国各地からの活生牡蠣】

    ソルトモでは北海道、全国各地から厳選した新鮮な“活”生牡蠣を常時6種類ご用意。
    厳しい検疫をクリアした牡蠣のみを使用し、美味しくお召し上がり頂けます。
    北海道のミネラルを十分に含んだ“海の味”を是非御楽しみ下さい。

  • 【自家熟成×ハワイアンステーキ】

    厳選した牛肉を自家熟成庫でじっくりと熟成させており、部位ごとに熟成期間を変え一番旨い時期でご提供しております。料理法は炭でじっくり焦げ目をあえて付けて、香ばしくジューシーに焼き上げます。

  • 【10名様以上の団体様も個室完備】

    あらゆるシーンに合わせてご利用いただける個室完備。
    もちろん2名様からをご利用いただけます!
    1階席は貸し切りでの対応などお客様のご要望も承りますのでお気軽にお問い合わせください。

  • 【ライブ感溢れるオープンキッチン】

    『ライブ感溢れるオープンキッチン』でシェフの技・香り・煙・湯気…五感で楽しめるこだわりの料理の数々。
    大人の雰囲気とカジュアルさを演出したオイスターバー

  • 【世界のビールやワインが豊富】

    生ビールはアサヒスーパードライ、ブルックリンラガー、ヒューガルデン、モレッティを常備、ボトルビールはハワイのコナビールをはじめ、カリフォルニアやメキシコなど豊富な種類をご用意しております。

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  • 営業時間

    月~土・祝前日
    15:00~翌1:00
    (L.O.24:00、ドリンクL.O.24:30)


    日・祝日
    15:00~23:00
    (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

  • 定休日

    年中無休

    年末年始休暇12/31-1/5迄休業

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 54席
    貸切可能人数 30名~
    宴会最大人数 着席時16名 立食時30名

    カウンター席あり

  • 個室

    テーブル個室あり(4室/2名~4名様用/扉・壁あり)
    テーブル個室あり(2室/4名~14名様用/扉・壁あり)
    ※詳細はお問い合わせください

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    ペット同伴NG

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  • 〒060-0063
    北海道札幌市中央区南3条西1-2-1
    050-5485-4541

  • 交通手段

    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
    札幌市営地下鉄東西線 大通駅 徒歩2分
    札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩1分

  • 駐車場


    (店近くにコインパーキングあり)

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